Totimehuacán celebra la cuarta edición de la Feria de las Carnitas con música, tradición y sabor
Del 31 de julio al 3 de agosto de 2025, la junta auxiliar de San Francisco Totimehuacán será sede de la cuarta edición de la esperada Feria de las Carnitas, una celebración gastronómica y cultural que busca detonar la economía local, promover las tradiciones culinarias de la región y ofrecer momentos inolvidables para las familias poblanas.
Con 50 expositores, música en vivo, danzas folclóricas, una ceremonia prehispánica y actividades culturales para todos los gustos, la feria se consolida como uno de los eventos más emblemáticos del verano en Puebla. Las autoridades locales estiman la producción de 19 toneladas de carnitas y 10,000 litros de salsas, lo que marca un récord en esta festividad que también incluirá la elaboración de un taco gigante de más de 15 metros para deleite de las y los asistentes.
“La Feria de las Carnitas no sólo resalta la tradición gastronómica de Totimehuacán, también es una plataforma clave para la reactivación económica y el encuentro comunitario”, destacaron organizadores del evento.
La festividad se desarrollará en el zócalo de la junta auxiliar, en un ambiente familiar y seguro, con una cartelera musical que iniciará cada día desde las 6:00 p.m.:
- Jueves 31 julio.- Los Marios, Grupo Sorpresa, Prizzion Norteña
- Viernes 1 agosto.- Los Master de Klan, Grupo Sorpresa, Súper Grupo Platino
- Sábado 2 agosto.- Grupo Escala Internacional, Grupo Sorpresa, Grupo Total
- Domingo 3 agosto.- Héctor Galicia y su Grupo TUKAN, Grupo Sorpresa, Grupo Horus
El evento culminará con una jornada llena de sabor, ritmo y orgullo identitario, reafirmando el papel de Totimehuacán como referente cultural y turístico de la entidad.
