Granjas Carroll de México: Pilar de la seguridad alimentaria nacional
Granjas Carroll de México (GCM) se ha consolidado como líder en la industria porcina del país, destacándose no solo por su volumen de producción, sino también por su compromiso con prácticas sostenibles y responsables. La empresa ha adoptado un modelo de producción 100% integrado y sustentable, aplicando los principios de la economía circular, lo que le ha permitido satisfacer la creciente demanda de carne de cerdo en México.
Con una producción anual de 136 mil 200 toneladas de carne de cerdo, GCM representa el 12% de la producción nacional, suficiente para abastecer el consumo anual de aproximadamente 8 millones de mexicanos. Este logro subraya la importancia de la empresa en la seguridad alimentaria del país, especialmente en un contexto donde la población aumenta en un millón 180 mil habitantes cada año.
El impacto de GCM no se limita solo a su capacidad de producción. Las operaciones de la empresa han posicionado a los estados de Puebla y Veracruz entre los primeros lugares de producción porcina a nivel nacional, fortaleciendo la economía local y consolidando a estas regiones como actores clave en el sector agroindustrial mexicano.
Además, GCM es pionera en la implementación de un modelo de gestación abierta, una práctica que refleja su compromiso con el bienestar animal. Este enfoque ético, junto con su dedicación a la sustentabilidad, coloca a Granjas Carroll de México como un referente en la industria, destacándose no solo por la cantidad, sino también por la calidad y responsabilidad social.
Granjas Carroll demuestra que es posible mantener una producción de alto rendimiento sin comprometer el medio ambiente ni el bienestar de los animales, sirviendo como un ejemplo a seguir en la industria alimentaria global.
