Altosano-Granjas Carroll impulsa la producción de forraje verde hidropónico para pequeños ganaderos en época de estiaje
Puebla, Puebla. – A través de sus programas de desarrollo comunitario, Altosano-Granjas Carroll de México (AGCM) ha capacitado desde 2015 a más de 276 productores de especies menores en la producción de forraje verde hidropónico, una alternativa sustentable y de bajo costo para alimentar al ganado durante la temporada de estiaje.
El forraje verde hidropónico permite obtener alimento de alta calidad con un consumo mínimo de agua y energía, logrando una producción equivalente a 40 hectáreas en apenas 18 metros cuadrados, con una tasa de hasta 550 kilogramos diarios. Esta tecnología representa un ahorro significativo: mientras el alimento balanceado cuesta alrededor de 9 pesos por cada 10 kilogramos, el forraje hidropónico alcanza el mismo rendimiento por solo 3 pesos.
Los beneficios para los productores son múltiples:
• Animales mejor alimentados y más saludables.
• Hembras gestantes con mayor producción de leche para sus crías.
• Incremento de hasta 50% en la carne y 15% más leche en vacas.
• Mayor número y tamaño de huevos en aves.
AGCM entrega a los ganaderos semillas de cebada, trigo, maíz, avena o sorgo, además de charolas de germinación y minerales para enriquecer el cultivo. Con ello, únicamente se requiere agua para obtener biomasa vegetal lista en 12 días, alcanzando hasta 18 kilogramos de forraje por cada kilo de semilla utilizada.
Durante las capacitaciones, los productores reciben información sobre temperatura, iluminación y humedad idóneas, así como técnicas de cultivo y cosecha, garantizando un proceso eficiente y sostenible.
Con esta iniciativa, Altosano-Granjas Carroll reafirma su compromiso con el desarrollo comunitario y la sustentabilidad, brindando herramientas innovadoras que fortalecen la economía rural y mejoran la calidad de vida de las familias ganaderas.
