Caltepec anuncia la Primera Feria del Mezcal 2025, una celebración de identidad, tradición y orgullo poblano
Puebla, Pue.- En rueda de prensa celebrada en la ciudad de Puebla, se presentó de manera oficial la Primera Feria del Mezcal Caltepec 2025, evento que tendrá lugar el próximo 14 de septiembre en el municipio de Caltepec, Puebla. Esta feria busca posicionarse como un referente cultural, artesanal y turístico en la región, destacando al mezcal como símbolo de identidad y herencia ancestral.
Durante la conferencia estuvieron presentes representantes de distintas instancias gubernamentales y comunitarias, así como líderes de asociaciones de mezcaleros y artesanos indígenas de Caltepec, quienes reiteraron el orgullo que representa para sus comunidades organizar este evento.
La subsecretaria de Promoción Turística del Estado de Puebla, Alejandra de los Santos Reyes, en representación de la secretaria Carla López Malo Villalón, destacó la relevancia del mezcal como un producto con historia, calidad y arraigo cultural. Señaló que Caltepec ha obtenido más de 60 medallas nacionales e internacionales por la calidad de sus mezcales, lo cual refuerza su potencial para proyectarse a nivel nacional e internacional.
Por parte de la Secretaría de Arte y Cultura, Marisol Mancera Molina, en representación del director de Impulso Artesanal, Miguel Cotzó solís, reconoció el esfuerzo de las comunidades y productores de mezcal por preservar y compartir su legado. “El mezcal no es solo una bebida, es una herencia cultural que merece ser celebrada y difundida”, expresó.
La feria contará también con la primera edición de la “Ruta del Mezcal”, una rodada ciclista que busca promover el turismo de naturaleza y mostrar la biodiversidad de Caltepec, que forma parte de la Reserva de la Biósfera Tehuacán-Cuicatlán.
El presidente auxiliar de San Simón Laquilotepec, Fernando Cruz Méndez, enfatizó que la feria representa una ventana para mostrar al mundo la riqueza cultural del municipio. “Esta feria no es solo una muestra de bebida y gastronomía; es una representación de nuestra gente, nuestras raíces y nuestro amor por Puebla”, expresó.
Por su parte, Ángel Leonel Rodríguez Tenorio, presidente del Comisariado de Bienes Comunales de Caltepec, subrayó la importancia de impulsar el conocimiento de las comunidades indígenas náhuatl, mixteca y totonaca que habitan la región. En tanto, Efraín Negrellos Ortega, presidente de Bienes Ejidales de San Luis Atolotitlán, invitó a visitantes y medios de comunicación a apoyar esta iniciativa que busca una mayor derrama económica para productores locales.
En representación de los productores, Elías Torres Oliván y Silviano Santiago Geraldo, de la Asociación de Mezcaleros y Artesanos Indígenas de Caltepec, hicieron un llamado a valorar el trabajo de generaciones de maestros mezcaleros. “Nuestro mezcal no es solo una bebida; es historia líquida, hecha con años de tradición y manos trabajadoras”, resaltaron.
La Primera Feria del Mezcal Caltepec 2025 promete ser un evento histórico para el municipio, conjugando tradición, cultura, biodiversidad y sabor en una experiencia única. Se espera la asistencia de más de 10 mil visitantes, lo que representará un impulso significativo para la economía local.
¡Viva Caltepec, viva Puebla y viva México!
