7° Festival de la Cemita 2025: orgullo gastronómico poblano
- Una celebración gastronómica con proyección internacional
En su séptima edición, el Festival de la Cemita en Puebla 2025 se consolida como un evento emblemático que une tradición y creatividad culinaria. Del 1 al 5 de mayo, el Parque del Carmen será el escenario de esta fiesta gastronómica que contará con 35 expositores. Desde las clásicas cemitas de milanesa hasta opciones poco convencionales con ingredientes como pan de búfalo, carne de cocodrilo o jabalí, la variedad promete satisfacer los gustos más exóticos.
Además de la gastronomía, los asistentes podrán disfrutar de espectáculos musicales con artistas como La Sonora Dinamita y Grupo Maravilla, así como conferencias sobre la historia de la cemita poblana. El Museo de la Cemita también estará abierto, ofreciendo una perspectiva única sobre los orígenes y la evolución de este icónico platillo.
Este año, Líbano es el país invitado, destacando su influencia en los sabores que dieron vida a la cemita poblana. Sin embargo, el comité organizador ha dejado claro que no se asociará con eventos alternos promovidos por regidores del Ayuntamiento, buscando preservar la calidad y prestigio del festival.
En cuanto a su proyección internacional, la edición oficial en Los Ángeles, California, se realizará en septiembre, llevando la tradición poblana a la comunidad migrante. Salvador Arismendi, representante del comité, confirmó que esta extensión refuerza el posicionamiento del festival como un referente cultural y gastronómico.
Con precios accesibles desde 25 pesos y una experiencia única que incluye gastronomía, cultura y entretenimiento, el Festival de la Cemita en Puebla 2025 promete ser un deleite para locales y visitantes. ¡Una cita imperdible para los amantes de la comida y la tradición mexicana!
